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☏河马食堂☎:

对于一些食物,会自然而然的和一些地方联系起来,做海鲜粥的时候,想着潮汕。

冰箱的冷冻一直都存折上一些海鲜干,诸如对虾,鱿鱼干,干贝等。

又恰好,前一天做饭买的一些新鲜梭子蟹和蛏子,因为一顿稍多,就留了一些。放在零度保鲜中,可以多吃上一天。

新鲜海鲜处理好后,用葱姜蒜茸煸炒一下,稍调味,备用。干海鲜用温水浸泡一小会儿。

米粥炖到软烂。此时加入浸泡好的干海鲜煮15-20分钟。此时米粥中的米粒开始有些融化成米浆。加入新鲜海鲜,煮5分钟左右,加一点料酒就可出锅。此时撒上香菜或者葱都可。

这几天肠胃不适,只可喝着清粥看图解馋。

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  2. K.bゝ「鬼鬼」°.☏河马食堂☎ 转载了此图片
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  4. 炸虾☏河马食堂☎ 转载了此图片
  5. 汀儿Cristina L 转载了此图片
    好想吃呀~🙆
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  8. jing648406326☏河马食堂☎ 转载了此图片
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  10. 阳光太耀眼。☏河马食堂☎ 转载了此图片
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  13. 阳春白雪☏河马食堂☎ 转载了此图片
    何以解忧?来碗海鲜粥!
  14. Aiseco's harbor☏河马食堂☎ 转载了此图片
    就算过敏也愿意,好怀念的味道。
  15. 森森森☏河马食堂☎ 转载了此图片